Lada panas merah kering - resipi mudah dari nenek kami tentang cara mengeringkan lada panas di rumah.

Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan lada panas untuk kegunaan masa hadapan. Salah satu cara paling mudah dan paling mudah di mana semua vitamin dipelihara dan kepedasan tidak hilang ialah pengeringan. Anda boleh, tentu saja, menggunakan pengering moden untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, tetapi mengapa tidak cuba melakukannya mengikut resipi terbukti lama nenek kita?

bahan-bahan: lada panas

Bagaimana untuk mengeringkan lada di rumah.

Foto: Lada kering pada tali.

Kami memilih buah lada panas yang genap dan tidak rosak, basuh, lapkannya dengan serbet linen dan letakkannya di atas papan. Selepas tiga atau empat hari, kami membuat "manik" - kami mengikat semua lada dengan ekornya, meninggalkan sedikit jarak di antara mereka untuk akses udara yang lebih baik. Bilik di mana proses itu akan berlaku mestilah cerah dan "draf".

Lada panas kering

Lada merah panas yang disediakan mengikut resipi ini digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Jika perlu, ia boleh dikisar menjadi serbuk menggunakan kilang.

Lada panas merah kering - resipi mudah dari nenek kami tentang cara mengeringkan lada panas di rumah.

Bagaimana untuk mengeringkan lada di rumah.

Kategori

Entri Terkini