Bit untuk musim sejuk, salad bit yang lazat dan saus borscht - resipi langkah demi langkah yang cepat untuk mempersiapkan musim sejuk (dengan foto)

Musim luruh telah tiba, bit masak secara besar-besaran - sudah tiba masanya untuk membuat persiapan bit untuk musim sejuk. Kami menawarkan resipi salad bit yang lazat dan cepat. Bit yang disediakan mengikut resipi ini boleh digunakan pada musim sejuk baik sebagai salad dan sebagai pakaian untuk borscht.

bahan-bahan: lada benggala, pasli, bawang besar, buah tomato, minyak sayuran, gula, bit, garam, cuka, bawang putih
Masa untuk menanda buku: Musim panas, Musim luruh

Untuk menyediakan bit untuk musim sejuk mengikut resipi ini, kami memerlukan:

bit - 4 kg,

tomato - 1.5 kg,

lada benggala - 0.5 kg,

bawang - 0.5 kg,

bawang putih - 200 g,

minyak sayuran - 200 g,

cuka 9% - 100 g,

garam - 50 g,

gula - 150 gr.

Dan cara memasak bit untuk musim sejuk mengikut resipi ini.

Untuk menyediakan salad bit musim sejuk yang lazat kita perlukan:

- basuh bit, kupasnya, parut pada parutan kasar;

vkusnyj-solat-iz-svekly1

- basuh tomato dan salurkannya melalui penggiling daging atau cincang dengan pengisar;

vkusnyj-solat-iz-svekly4

- lada benggala dan bawang - kupas, basuh dan potong menjadi jalur dan separuh cincin.

vkusnyj-solat-iz-svekly5 vkusnyj-solat-iz-svekly6

Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam bekas di mana anda akan memasak salad dengan bit, tambah bawang dan gorengnya.

Apabila bawang mula berubah warna, masukkan tomato kisar, lada benggala cincang, bawang putih yang dicincang halus, garam, gula, cuka dan campurkan semuanya dengan baik.

vkusnyj-solat-iz-svekly2