Jem mangga

Jem mangga dengan lemon: cara membuat jem mangga eksotik di rumah - resipi

kategori: jem

Mangga biasanya dimakan segar. Buah mangga agak lembut dan beraroma, tetapi ini hanya jika ia masak. Buah-buahan hijau adalah masam dan terlalu sukar untuk ditambah kepada pencuci mulut. Kerana anda boleh membuat jem daripada mereka. Untuk memihak kepada ini, kita boleh menambah bahawa mangga hijau mengandungi lebih banyak pektin, yang menjadikan jem lebih tebal. Apabila biji terbentuk dalam buah, jumlah pektin berkurangan secara mendadak. Tetapi seperti kebanyakan buah-buahan tropika, mangga dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kesan yang tidak menyenangkan pada sistem pencernaan.

Baca lagi...

Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul