Ikan tongkol masin ringan

Ikan kod masin ringan - resipi Portugis untuk ikan masin

Ikan kod ialah ikan komersial yang berharga, dan selalunya anda boleh membeli fillet ikan kod di kedai. Ikan kod terutamanya digunakan untuk menggoreng, tetapi ia boleh diasinkan dengan cara yang sama seperti mana-mana ikan laut lain. Ikan kod adalah ikan yang agak berlemak, dan dalam hal ini ia boleh bersaing dengan herring. Tetapi tidak seperti herring, ikan kod mempunyai lebih banyak daging lembut dan rasa yang mulia.

Baca lagi...

Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul