jem marmalade

Jam marmalade: membuat di rumah

kategori: Marmalade

Apakah perbezaan antara marmalade dan jem? Lagipun, kedua-dua produk ini disediakan hampir sama dan bahan-bahan untuk penyediaannya adalah sama sepenuhnya. Semua ini betul, tetapi ada satu "tetapi". Jem ialah versi marmalade yang lebih nipis. Ia mengandungi kurang gula, pektin, dan bahan pembentuk gel tambahan, seperti gelatin atau agar-agar, jarang ditambah pada jem. Tegasnya, di negara berbahasa Inggeris, hanya jem sitrus boleh membawa nama "marmalade"; semua yang lain dipanggil "jem".

Baca lagi...

Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul