Jem currant
Cara membuat jem blackcurrant untuk musim sejuk - resipi
Struktur jem yang lebih padat membolehkan anda membuat sandwic dan jangan takut bahawa ia akan merebak pada jari anda atau di atas meja. Oleh itu, jem menduduki tempat yang sangat penting dalam memasak. Isi untuk pai, mengisi kek cawan, bahan tambahan dalam soufflé dan ais krim... Jem blackcurrant, selain sangat sihat, juga sangat lazat dan aromatik.
Memasak jem redcurrant untuk musim sejuk - resipi untuk membuat jem currant di rumah
Kismis merah segar tidak boleh disimpan lebih daripada dua hari, walaupun di dalam peti sejuk. Untuk mengekalkan buah beri untuk musim sejuk, ia dibekukan atau dijadikan jem. Tetapi cara yang paling mudah ialah membuat jem dari currant merah. Lagipun, currant merah mengandungi begitu banyak pektin sehingga walaupun dengan mendidih yang agak singkat, mereka memperoleh konsistensi jem yang padat.