Pike masin
Bagaimana untuk garam kaviar pike - kaedah yang terbukti
Di antara pencinta makanan istimewa ikan, kaviar pike sangat dihargai. Sebagai tambahan kepada rasa yang indah, kaviar pike adalah produk pemakanan dan apa yang dipanggil "pil imun." Bagi badan yang lemah, bagi mereka yang sedang berdiet atau sering sakit, kaviar pike hanyalah penyelamat. Sekarang kita akan bercakap tentang cara menyediakan kaviar pike di rumah.
Bagaimana untuk mengasinkan pike segar - tiga resipi pengasinan
Pike sama sekali tidak biasa di takungan kami, malah pemancing yang baru boleh menangkapnya. Dan jika anda bernasib baik dan hasil tangkapan cukup besar, anda mungkin akan memikirkan bagaimana untuk menyelamatkannya? Salah satu cara untuk memelihara pike ialah pengasinan. Tidak, bukan satu pun, tetapi beberapa cara untuk membuat garam. Satu-satunya soalan ialah jenis ikan yang anda ingin dapatkan. Mari kita lihat jenis utama ikan masin.