Kacang kering
Hazelnut kering (hazelnut) – jemur di rumah
Sesetengah resipi mengesyorkan menggunakan hanya hazelnut, manakala yang lain mengesyorkan hazelnut atau hazelnut, dan menegaskan versi resipi mereka sendiri. Adakah terdapat sebarang perbezaan antara hazelnut dan hazel? Pada asasnya, ini adalah kacang yang sama, tetapi hazel ialah hazelnut, iaitu liar, dan hazelnut ialah varieti yang ditanam. Hazelnut mungkin lebih besar sedikit daripada rakan sejawatannya, tetapi ia benar-benar serupa dari segi rasa dan nutrien.
Cara mengeringkan kacang dengan betul
Walnut digunakan secara meluas dalam masakan dan bukan sesuatu yang eksotik. Walau bagaimanapun, ramai yang berhadapan dengan hakikat bahawa kacang yang mereka letakkan dalam simpanan menjadi hitam, kering dan berkulat. Pada dasarnya, dengan sebarang pengeringan terdapat peratusan kecacatan tertentu, tetapi peratusan ini boleh dikurangkan dan kerugian diminimumkan.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
