Jus tomato

Resipi untuk jus tomato pekat ini mudah disediakan dan hanya diperlukan pada musim sejuk, apabila anda benar-benar mahukan sayur-sayuran segar dan aromatik. Tidak seperti penyediaan lain, jus semulajadi dengan pulpa tidak memerlukan perasa dan rempah ratus.

Persediaan musim sejuk saya tidak mengambil banyak masa, tetapi ia sangat membantu pada musim sejuk untuk mengatasi kekurangan vitamin dan mempelbagaikan menu. Dan resipi mudah untuk memasak tomato dalam jus mereka sendiri adalah pengesahan yang sangat baik untuk ini. Ternyata cepat, murah dan sedap!

Pada musim sejuk, kita sering kekurangan kehangatan, matahari dan vitamin.Dalam tempoh yang sukar tahun ini, segelas jus tomato yang lazat dengan pulpa akan menambah kekurangan vitamin, menaikkan semangat kita, mengingatkan kita tentang musim panas yang hangat, baik dan murah hati yang sudah dekat.

Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan bahawa menyediakan jus dari tomato adalah tugas yang sangat mudah, tetapi ia bukan sahaja mesti dipelihara selama beberapa bulan, tetapi juga semua bahan berfaedah di dalamnya mesti dipelihara. Oleh itu, resipi lama yang terbukti dari nenek saya, dengan gambar langkah demi langkah yang diambil, sentiasa datang untuk menyelamatkan.

Jus tomato daripada tomato kuning mempunyai rasa yang lebih lembut. Ia kurang masam dan lebih berperisa, dan jika anak-anak anda tidak menyukai jus tomato merah, buat jus daripada tomato kuning dan simpan untuk musim sejuk.

Tomato adalah buah beri unik yang mengekalkan sifat berfaedahnya walaupun selepas rawatan haba. Tomato yang diproses di rumah adalah gudang vitamin C, PP, B1 yang tidak ternilai. Resipi buatan sendiri adalah mudah dan bilangan bahan adalah minimum. Terdapat hanya dua daripada mereka - garam dan tomato.

Dalam resipi ini saya ingin memberitahu anda cara membuat jus tomato dengan pulpa di rumah, yang tidak boleh dibandingkan dengan jus yang diperoleh dengan melewati tomato melalui juicer. Hanya jus yang diperah daripada pemerah jus, dan pulpa kekal bersama kulit dan dibuang.

Adalah dipercayai bahawa penyediaan jus tomato di rumah adalah proses yang panjang dan intensif buruh. Beginilah jadinya jika anda memasaknya secara tradisional, kononnya, mengikut resipi klasik. Saya menawarkan resipi mudah; anda boleh menyediakan jus tomato buatan sendiri yang lazat dengan cepat.