Lobak beku
Bagaimana untuk membekukan lobak untuk musim sejuk dan adakah mungkin untuk melakukannya - resipi pembekuan
kategori: membeku
Kesukaran utama dalam menyimpan lobak ialah apabila dibekukan dalam peti sejuk biasa, di mana suhu standard adalah –18 hingga –24 °C, air yang terkandung dalam lobak bertukar menjadi kristal yang pecah buah. Dan apabila mencair beku, lobak hanya akan mengalir, meninggalkan lopak air dan kain buruk.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
- Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
