Ceri manisan - resipi. Cara membuat ceri manisan untuk musim sejuk di rumah.
Buah manisan memerlukan masa memasak yang lama, walaupun resipi itu sendiri sangat mudah. Membuat ceri manisan yang lazat tidaklah sukar. Lihat resipi di bawah.

Foto: ceri.
Bahan-bahan: 1 kg ceri, 2 kg gula.
Sirap: 400 gram gula 2 gelas air.
Cara memasak buah-buahan manisan
Tuangkan sirap gula mendidih ke atas ceri yang bersih. Ketepikan selama 2 hari. Pisahkan sirap dalam colander, tambah lagi 400 gram gula, rebus, tuangkan ceri sekali lagi dan ketepikan selama 2 hari. Ulangi ini 4 kali lagi. Untuk prosedur terakhir, biarkan selama 10 hari. Selepas itu, tuangkan ke dalam colander dan biarkan selama 2 jam. Keringkan ceri di atas ayak di dalam ketuhar pada suhu 40°C. Taburkan buah-buahan manisan yang telah siap dengan serbuk. Simpan dalam bekas kedap udara. Buah bergula sangat sihat; mereka boleh menggantikan gula-gula dengan mudah.