Jem plum ceri dan tembikai ringkas untuk musim sejuk

Saya biasanya membuat sepuluh hidangan penyediaan ini untuk musim sejuk untuk memenuhi permintaan keluarga saya. Pada saat sedemikian, kerja sedang giat dijalankan dan anda tidak dapat mencapai kamera. Hari ini, saya memutuskan untuk membuat sebahagian kecil untuk jiwa, untuk memfilmkan keseluruhan proses langkah demi langkah, untuk menggambarkan resipi ini.

Jadi kita perlukan:

• tembikai - 1/2 keping;
• plum ceri - 200 gram;
• gula - 300 gram.

Cara membuat jem daripada tembikai dan plum ceri

Sebelum anda mula membuat jem, anda perlu mencuci tembikai dan memotongnya separuh. Mengikut resipi, kita memerlukan separuh daripada tembikai. Anda boleh makan yang kedua untuk menghargai rasa dan aromanya. Keluarkan biji dari tembikai. Potong kulit. Potong pulpa menjadi kepingan kecil. Potongan tembikai hendaklah sebesar separuh buah ceri plum.

Potong plum ceri memanjang, keluarkan biji dan masukkan ke dalam bekas dengan kepingan tembikai yang disediakan.

Tutup tembikai dan plum ceri dengan gula. Biarkan selama 2.5-3 jam supaya beri mengeluarkan jusnya.

Letakkan kepingan labu dengan hirisan plum ceri dalam sirap gula di atas api.

Setelah mendidih, kecilkan api dan reneh selama dua belas minit. Pada masa ini, tembikai dan plum ceri akan mempunyai masa untuk mendidih dan memperoleh konsistensi yang diingini, tetapi bahan berfaedah akan kekal utuh.Letakkan tembikai dan jem ceri plum yang disediakan ke dalam balang yang disediakan.

Tutup dengan tudung khas. terbalikkan. Tutup dengan tuala hangat. Bawa kepingan yang telah disejukkan ke ruang bawah tanah untuk disimpan.

Dalam proses menyediakan persiapan untuk musim sejuk, saya selalu meninggalkan sedikit untuk ujian, untuk diri saya dan keluarga saya.

Jem dengan masam yang menyenangkan, aroma halus plum ceri dan aroma madu tembikai, telah memecahkan semua rekod dari segi rasa. Ia sangat lazat, sihat dan mudah disediakan. Pastikan anda mencubanya!