Jem tembikai untuk musim sejuk - resipi lazat dan mudah untuk membuat jem tembikai.

Jem tembikai untuk musim sejuk
kategori: jem

Jem tembikai yang disediakan untuk musim sejuk menggunakan resipi mudah dan lazat ini akan memberi peluang kepada orang yang anda sayangi untuk merasai rasa musim panas dan panas matahari musim panas walaupun dalam musim sejuk. Lagipun, aroma tembikai yang terpancar dari jem buatan sendiri ini akan mengingatkan semua orang tentang musim panas, bertentangan dengan kehendak mereka.

bahan-bahan: , ,

Untuk menyediakan penyediaan buatan sendiri kami, anda perlukan:

- pulpa tembikai masak yang dikupas - 400 g;

- gula - 800 gr.;

- air - 1 gelas;

- cuka untuk merendam tembikai (untuk menutup kepingan).

Cara membuat jem tembikai.

tembikai

Potong kulit tembikai wangi yang masak dan keluarkan bijinya.

Seterusnya, pulpa tembikai perlu dipotong menjadi kepingan, yang kemudian kita tuangkan dengan cuka meja supaya kepingan hampir tidak ditutup, dan biarkan untuk diselitkan selama dua hari.

Selepas masa yang ditetapkan berlalu, toskan cuka dan perah kepingan tembikai dan rendam dalam sirap gula.

Seterusnya, rebus jem sehingga hirisan tembikai menjadi lembut.

Kemudian, dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkannya dari sirap dan pindahkan ke dalam balang, dan teruskan mendidih sirap sehingga pekat.

Tuangkan sirap mendidih pekat ke atas kepingan dalam balang dan biarkan sejuk.

Kami menutup balang apabila ia telah sejuk.

Pada musim sejuk, kami membuka jem tembikai kami, yang pulpanya telah direndam dalam cuka, meminumnya dengan teh atau membakar pai manis dan ingat musim panas. Saya pasti bahawa anda akan menyukai resipi yang luar biasa, tetapi mudah dan lazat untuk jem untuk musim sejuk ini, yang mana anda pasti akan menulis ulasan dalam komen.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul