Jem raspberi selama lima minit untuk musim sejuk
Jem raspberi selama lima minit adalah makanan istimewa wangi yang mengingatkan kepada konfiture Perancis yang indah. Manis raspberi sesuai untuk sarapan pagi, minum petang dan merawat selsema.
Daya tarikan resipi buatan sendiri ini ialah suri rumah yang baru boleh mengendalikannya.
Untuk menyediakan resipi mudah ini kita memerlukan 1.5 kg beri dan 2 kg 400 gram gula. Dari kuantiti produk ini, anda boleh mendapatkan 3 liter jem yang lazat, yang sentiasa menjadi aromatik dan sangat menyenangkan untuk rasa.
Bagaimana dengan cepat menyediakan penyediaan musim sejuk dari raspberi berair
Pertama, ambil colander dan tuangkan raspberi ke dalamnya. Dalam bekas yang berasingan, sediakan larutan garam yang lemah. Untuk 3 liter cecair tambah 1 sudu teh garam. Letakkan colander dengan raspberi dalam air masin. Kami memegang bahan kerja selama 15-20 minit. Ini akan membolehkan kami membuang cacing kecil dan pepijat. Kami mengeluarkan semua serangga yang telah merangkak ke permukaan raspberi dengan sudu, selepas itu kami mengalirkan air dari colander.
Sekarang, bilas beri dengan teliti di bawah air yang mengalir, biarkan ia mengalir dengan teliti dan letakkannya secermat mungkin dalam bekas memasak. Selepas ini, kami mengisi raspberi dengan gula, lapisan atasnya disyorkan untuk disamakan dan dibiarkan sehingga beri mengeluarkan jus.
Sehari kemudian, apabila buah mengeluarkan jus, letakkan bekas di atas api perlahan.Selepas penyediaan untuk mendidih musim sejuk, ia mesti sentiasa dikacau dan dimasak selama 5 minit. Kemudian matikan api, dan selepas lima minit keluarkan semua buih yang telah terbentuk dari jem, tutup rasa manis dengan tuala kering dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.
Sekarang, balang jem perlu disterilkan. Kami menyimpannya selama seperempat jam. Dalam kuali yang berasingan, rebus penutup selama 5 minit. Tuangkan makanan istimewa yang telah disejukkan ke dalam balang panas, kemudian tutupnya dengan penutup.
Anda boleh menyimpan jem raspberi cepat ini, disediakan di rumah, di ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau peti sejuk. Ini adalah pencuci mulut yang sangat baik untuk teh, pastri dan bubur.
Anda boleh mengetahui dengan lebih terperinci apa dan bagaimana untuk membuat jem raspberi selama lima minit dalam resipi video dari Natalya Kim.