Jem chokeberry yang lazat dengan daun ceri - resipi untuk penyediaan chokeberry asli dengan aroma ceri.

Jem Chokeberry dengan daun ceri
kategori: jem

Saya ingin berkongsi resipi yang sangat asli untuk jem chokeberry dengan aroma yang menakjubkan. Daun ceri yang paling biasa memberikan keaslian bahan kerja dan tidak berulang. Rahsia keseluruhan resipi adalah dalam menyediakan rebusan daripada mereka. Tetapi perkara pertama dahulu.

bahan-bahan: , ,

Cara membuat jem chokeberry dengan daun ceri.

Chokeberry

Untuk menyediakan resipi ini, adalah lebih baik untuk menyediakan daun ceri terlebih dahulu, mereka paling wangi apabila bunga sakura. Saya selalu memilih dan mengeringkannya apabila saya bercadang untuk membuat jem ini. Untuk satu kilogram beri rowan anda memerlukan 100 daun ceri.

Oleh itu, tuangkan separuh daripada daun yang disediakan dengan tiga gelas air dan rebus selama lima minit. Apabila penyerapan daun telah sejuk, tuangkan ke atas beri rowan dan biarkan selama 6-8 jam.

Seterusnya, keluarkan buah rowan dengan sudu berlubang, dan masukkan daun yang tinggal ke dalam infusi dan rebus semula. Mari kita sejuk semula. Daun tidak lagi berguna kepada kami, kami mengeluarkannya dan mengisi rowan semula. Biarkan ia dibancuh lagi selama 6-8 jam.

Kemudian kami mengalirkan infusi dan untuk menyediakan sirap untuk 1 kg gula kami memberikan 1 gelas rebusan daun ceri.

Tuangkan sirap yang disediakan ke atas beri rowan dan masak beri sehingga masak sepenuhnya.

Apabila penyediaan beri rowan telah sejuk, ia boleh dibungkus dalam balang dan disimpan untuk penyimpanan.

Pada musim sejuk, buka dan nikmati jem rowan yang sihat dengan aroma ceri yang indah. Ia hanya sesuai dengan teh panas aromatik, dan juga akan sangat membantu dalam menghias pelbagai pencuci mulut.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul