Kolak quince yang lazat untuk musim sejuk - resipi untuk quince buatan sendiri.

kategori: kompot

Malangnya, quince Jepun segar beraroma dalam bentuk mentah boleh dikatakan tidak dimakan kerana kekerasan buah yang kuat dan rasa yang membusuk. Tetapi pelbagai persiapan yang disediakan daripadanya ternyata sangat menyenangkan dan aromatik. Oleh itu, jika anda mempunyai quince, adalah berdosa untuk tidak menyediakan kolak quince buatan sendiri yang lazat dan aromatik untuk musim sejuk.

bahan-bahan: quince, gula

Bagaimana dan berapa banyak memasak kolak quince untuk musim sejuk.

Quince untuk musim sejuk

Untuk memasak kompot yang lazat, anda perlu mengambil buah-buahan yang masak, mencucinya, memotong pusat dan memotongnya menjadi kepingan. Ia adalah perlu untuk membuang semua benih; mereka menjadi toksik apabila mereka memasuki perut.

Letakkan quince dalam bekas memasak, tambah air mendidih dan rebus selama 10-12 minit pada suhu sekurang-kurangnya 90 darjah.

Kemudian, cepat sejukkan dalam air sejuk.

Dari 350 g gula setiap 1 liter air anda perlu membuat sirap.

Tuangkan mendidih ke dalam balang yang diisi dengan kepingan quince yang diproses.

Anda perlu meletakkan rak dawai di bahagian bawah kuali di mana pensterilan akan dijalankan, letakkan balang dan isi kuali dengan air mendidih. Masa pensterilan untuk balang 3 liter ialah 25 minit, untuk balang 1 liter - 12 minit dan untuk balang setengah liter - 10 minit.

Sejukkan balang yang telah digulung secara terbalik.

Balang kompot quince akan dipelihara dengan sempurna bukan sahaja di ruang bawah tanah, tetapi juga di pantri sebuah apartmen bandar biasa.

Kolak quince buatan sendiri yang lazat juga patut disediakan kerana buah-buahannya mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem saraf dan akan membantu anda mengatasi mood buruk musim sejuk dan juga kemurungan.

Kolak quince yang lazat untuk musim sejuk - resipi untuk quince buatan sendiri.

Bagaimana dan berapa banyak memasak kolak quince untuk musim sejuk.

Kategori

Entri Terkini