Salad tomato hijau yang lazat untuk musim sejuk - bagaimana untuk menyediakan salad tomato hijau dengan lada manis dan bawang.

Salad tomato hijau
kategori: Salad tomato

Resipi salad tomato hijau ini sesuai jika anda mempunyai tomato belum masak yang ditinggalkan di taman atau dacha anda pada akhir musim berkebun. Dengan mengumpulnya dan menambah sayur-sayuran lain, anda boleh menyediakan snek yang lazat atau salad musim sejuk asli di rumah. Anda boleh memanggil ini kosong apa sahaja yang anda mahu. Ya, ia tidak penting. Adalah penting bahawa ia ternyata sangat lazat.

Untuk menyediakan kami memerlukan:

tomato hijau - kilogram;

bawang - setengah kilogram;

lada benggala - 4 keping besar.

Bagaimana hendak masak.

Tomato hijau

Panaskan tomato dengan air mendidih, sejuk, dan potong.

Potong bawang menjadi cincin.

Potong lada menjadi jalur.

Campurkan semua bahan.

Masukkan dill cincang, gula, garam dan lada sulah.

Sekarang, masukkan semuanya ke dalam bekas yang disterilkan dan tambahkan perapan sejuk kepada mereka.

Untuk menyediakan perapan yang kita perlukan:

air - 1 liter;

cuka 9% - 70 gram;

gula - 1 sudu besar;

garam - 2 sudu besar.

Tuangkan 1 sudu besar minyak bunga matahari ke dalam bekas 0.5 liter. Ia kekal untuk mensterilkan: bekas 0.5/1 liter selama 10/20 minit, masing-masing.

Skru pada penutup dan balut.

Kami menyimpan salad musim sejuk yang telah siap di ruang bawah tanah atau di balkoni.

Ia juga mungkin untuk mencarik kubis dalam resipi penyediaan ini. Anda boleh mengambil kubis sebanyak bawang.

Dengan membuka balang salad tomato hijau yang lazat, anda bukan sahaja akan mendapat keseronokan, tetapi juga vitamin yang diperlukan oleh badan anda pada musim sejuk. Salad musim sejuk ini baik dengan kentang, nasi, soba dan, sudah tentu, ikan dan daging. Selamat makan semua. Buat persiapan dengan mudah, dan makan dengan senang hati. Jangan lupa tinggalkan ulasan. Saya menantikannya.


Kami mengesyorkan membaca:

Cara menyimpan ayam dengan betul