Jeli epal - resipi mudah untuk membuat jeli epal di rumah.
Jeli epal adalah salah satu persediaan epal yang paling popular dan mudah untuk musim sejuk. Jeli yang disediakan mengikut resipi ini akan menarik minat semua orang: kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Jeli buah ini bukan sahaja lazat, ia sangat sihat, kerana ia mengandungi sejumlah besar pektin, yang diperlukan untuk fungsi normal badan.
Membuat jeli epal.
Satu setengah kg. Epal dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kepingan kecil.
Keluarkan inti dan biji.
Seterusnya, tambah setengah liter air dan 10 atau 12 ulas ke dalam epal yang disediakan, letakkan di atas api dan masak sehingga epal menjadi lembut.
Kemudian gosokkan epal melalui penapis untuk menghilangkan ketulan.
Kami menimbang jisim yang terhasil. Anda perlu mendapatkan kira-kira 600 g puri.
Letakkan epal tumbuk kembali di atas api dan tambah 400 g gula dan pulpa dengan jus setengah limau.
Masak jeli dengan api yang tinggi, kacau sentiasa.
Kesediaan ditentukan dengan menjatuhkan sedikit jeli ke atas pinggan kering. Jika titisan mengeras dengan cepat dan tidak merebak ke seluruh pinggan, maka jeli boleh dikeluarkan dari api.
Sejukkan jeli buatan sendiri yang telah siap dan letakkan di dalam balang yang bersih dan kering.
Kami menutup balang dan menghantarnya ke tempat yang sejuk untuk disimpan. Jeli epal di rumah boleh disimpan di dalam almari, ruang bawah tanah atau di dalam peti sejuk di rak bawah.
Jeli epal yang lazat ini dimakan sebagai makanan istimewa bebas, ditambah kepada jeli dari beri lain, dan juga digunakan untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut dan produk konfeksi sebagai hiasan atau pengisian.
Kategori
- Dalam jusnya sendiri (39)
- Cendawan untuk musim sejuk (58)
- membeku (137)
- Cara menyimpan (154)
Penjerukan (228)
- Daging untuk kegunaan masa hadapan (138)
- Pada nota (20)
- Minuman (213)
- Macam-macam (136)
- Ikan untuk kegunaan masa hadapan (80)
- salad (151)
Persediaan manis (634)
- Penjerukan-penapaian (166)
- sos (59)
- Pengeringan (141)
