Berry gooseberry jeli. Cara membuat jeli gooseberry untuk musim sejuk.

Jeli gooseberry buatan sendiri yang lazat harus disediakan dalam mangkuk enamel, dan hanya buah beri yang belum masak harus digunakan. Seperti yang anda ketahui, gooseberries mengandungi jumlah pektin yang sangat besar, oleh itu, jeli semulajadi dari beri adalah mudah dan ringkas.

bahan-bahan: gooseberry, gula
Masa untuk menanda buku: Musim panas

Jeli masam manis yang padat dan cantik, lazat tidak akan meninggalkan mana-mana gigi manis acuh tak acuh.

Untuk membuat jeli di rumah, anda memerlukan:

- jus gooseberry, 1 liter

- gula, 700 gr.

Membuat jeli gooseberry untuk musim sejuk.

Rebus beri sehingga lembut, tapis, dan biarkan curam.

Kemudian toskan jus dan rebus sehingga isipadu berkurangan sebanyak 2 kali. Jangan lupa keluarkan buih.

Masukkan gula dan masak dengan api perlahan hingga empuk. Tuang ke dalam balang dan gulungkannya.

Foto. Jeli gooseberry yang lazat untuk musim sejuk

Oleh itu, jeli beri sihat dari gooseberry sedia. Dan teknologi untuk membuat jeli gooseberry untuk musim sejuk di rumah kini boleh digunakan setiap tahun.