Lada loceng bakar dengan keju feta untuk musim sejuk - penyediaan asli yang diperbuat daripada lada dan keju feta.

Secara berasingan, penyediaan lada dan penyediaan keju tidak mengejutkan sesiapa pun hari ini. Dan kami mencadangkan pengetinan bersama-sama. Lada merah yang dibakar dengan keju feta adalah penyediaan yang agak asli untuk musim sejuk, dicipta oleh orang Bulgaria dan disukai di banyak negara.

bahan-bahan: lada benggala, keju feta, minyak bunga matahari

Lada dan keju

Untuk penyediaan buatan sendiri ini anda perlu mengambil 5 kg lada. Sebaiknya merah - ia mempunyai rasa dan aroma yang lebih cerah.

Bakar lada dalam ketuhar panas, letakkannya panas dalam beg plastik yang ketat. Ikat rapat dengan benang, dan selepas dua puluh minit buka beg itu. Kupas lada terlebih dahulu dari kulit dan kemudian dari biji. Cincang dengan pisau chef yang berat.

Kini anda perlu menambah keju masin yang dihancurkan (anda memerlukan 500 g) dan 300 g minyak bunga matahari.

Campurkan lada, keju dan mentega dengan baik.

Letakkan dalam balang (250 atau 350 ml) dan sterilkan dalam air mendidih. 20 atau 25 minit sudah cukup.

Tutup balang dan letakkannya di dalam bilik simpanan sejuk.

Lada loceng bakar dengan keju feta agak mudah disediakan. Penyediaan lada asli ini juga boleh digunakan sebagai pembuka selera, disapu pada roti, asas untuk salad, sebagai hidangan bebas sejuk atau ulam untuk daging, sebagai pengisian untuk pai atau pastie... Anda tidak pernah tahu jenis apa hidangan yang boleh dihasilkan oleh suri rumah yang mahir.

Lada loceng bakar dengan keju feta untuk musim sejuk - penyediaan asli yang diperbuat daripada lada dan keju feta.

Kategori

Entri Terkini