Cendawan goreng dalam serbuk roti - resipi asal untuk menyediakan cendawan untuk musim sejuk.

Terdapat banyak cara untuk menyediakan cendawan untuk musim sejuk. Tetapi kebanyakannya ia adalah penjerukan atau pengasinan. Dan saya ingin memberitahu anda cara membuat penyediaan cendawan buatan sendiri yang mudah digoreng dalam crouton parut dengan tambahan telur. Penyediaan ini mudah disediakan dan ternyata sangat lazat.

bahan-bahan: cendawan, tepung, minyak bunga matahari, garam, keropok lekor, telur

Untuk menyediakan penyediaan buatan sendiri yang asli, tidak perlu memilih cendawan kecil, malah cendawan yang lebih besar akan dilakukan, selagi ia tidak terlalu masak atau berulat.

cendawan

Oleh itu, sebagai permulaan, kami mengupas cendawan dari kulit luar, dan kemudian memotongnya menjadi kepingan kecil. Cendawan yang dihiris perlu digaramkan secukup rasa dan masukkan pencuci telur (hanya sebiji telur dikocak dengan garfu).

Kemudian kepingan cendawan mesti digulung terlebih dahulu dalam tepung, dan kemudian dalam keropok (sebaik-baiknya buatan sendiri, parut).

Seterusnya, kita perlu menggoreng cendawan dalam minyak bunga matahari sehingga perang keemasan dan meletakkan penyediaan kami (masih panas) ke dalam balang yang disterilkan, supaya jisim cendawan diletakkan satu setengah sentimeter di bawah leher bekas kaca.

Sekarang anda perlu mensterilkan penyediaan cendawan selama satu jam atau satu setengah jam. Masa bergantung kepada isipadu bekas.

Selepas pensterilan, anda perlu menggulung balang cendawan. Periksa dengan teliti kualiti menutup penutup dan sejukkan bahan kerja kami.

Pada musim sejuk, cendawan yang digoreng dalam serbuk roti sangat membantu.Saya biasanya menggunakan penyediaan ini sebagai ulam untuk hidangan utama. Atau saya membuat inti yang sangat baik untuk pelbagai barangan bakar daripada mereka.

Cendawan goreng dalam serbuk roti - resipi asal untuk menyediakan cendawan untuk musim sejuk.

Kategori

Entri Terkini