Jeli Barberry - resipi untuk musim sejuk. Penyediaan barberry yang lazat dan sihat di rumah.
Jeli buatan sendiri sentiasa lazat dan sihat. Dan jeli barberry tidak terkecuali. Barberi merah masak, apa yang lebih sedap? Mereka berharga kerana kandungan vitamin dan mineral yang tinggi.
Cara membuat jeli untuk musim sejuk.
Kami mula menyediakan jeli dengan membersihkan serpihan buah merah yang masak dan mencucinya.
Masak buah barberi dengan menambah sedikit air.
Keluarkan dari api apabila beri lembut.
Selepas penyejukan, toskan air yang berlebihan dan gosok melalui penapis, keluarkan benih.
Masukkan gula pasir ke dalam adunan yang dihasilkan dan tunggu sehingga ia larut. Hanya selepas ini kita memasak campuran selama 5-7 minit.
Biarkan ia sejuk dan seduh, kemudian masak lagi dengan api perlahan, pastikan anda menambah 100-150 gram gula.
Dengan mengulangi prosedur ini 2-3 kali, menambah gula setiap kali, kami akan mendapat jeli barberi siap sedia.
Semasa masih panas, masukkan ke dalam balang dan pastikan penutupnya ditutup rapat.
Setelah menyediakan jeli barberry, pada musim sejuk anda akan dapat menghargai rasa yang tiada tandingan penyediaan yang sihat dan lazat ini.