Jeli buckthorn laut tanpa biji untuk musim sejuk - resipi untuk membuat jeli cerah dan aromatik.

Cara membuat jeli buckthorn laut buatan sendiri.

Beri kuning terang yang dikumpul mesti diletakkan di dalam besen tembaga dan tuangkan air ke satu jari. Didihkan sedikit dan toskan dalam colander.

Apabila semua cecair telah mengalir, lapkan buah beri yang lembut.

Campurkan cecair dengan pulpa dan masak jus pekat sehingga mendidih.

Tambah gula pasir - anda boleh mengambil 600 - 800 g setiap 1 liter jus.

Masak sehingga jisim dalam mangkuk berkurangan sebanyak satu pertiga. Anda boleh menyemak kesediaan dengan cara lain: tuangkan sedikit jeli ke atas piring rata dan tunggu sehingga ia sejuk. Jika anda mendapat jisim seperti jeli pada piring yang tidak mengalir apabila anda membalikkan hidangan, maka produk itu sudah sedia.

Letakkan jeli buckthorn laut yang cantik ke dalam balang. Sebelum melakukan ini, lebih baik membakarnya di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro. Tutup rapat.

Jika jeli akan disimpan di dalam peti sejuk, tidak perlu mensterilkannya. Sekiranya peti sejuk sibuk dan mempunyai tempat di pantri, maka setiap balang setengah liter yang diisi dengan jeli perlu disterilkan selama 15 minit.

Anda tidak perlu menambah apa-apa rempah kepada jeli buckthorn laut - rasa dan aromanya sangat mencukupi sehingga tidak perlu ditambah dengan apa-apa.

Jeli buckthorn laut adalah penyediaan manis yang lazat yang akan menambah bekalan vitamin badan pada musim sejuk. Anda boleh memasukkannya ke dalam teh atau meletakkannya di atas roti bakar - dalam apa jua keadaan, pasti semua orang akan menyukai vitamin dari jeli.